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Cacao Amigos/セミナー コラボ 販売代理店

HUNTERS MINI 1kg TUMACO LECHE 53%

¥ 5,270 税込

商品コード: 18090570

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バランスのとれたカカオの香りと、カラメルを思わせる甘い香りが特徴的なミルクチョコレート。カカオ分53%とカカオ成分は多めで、それに負けないくらい濃厚なコロンビアミルクのコクと香りをお楽しみ頂けます。



コロンビアの中でもアフロ・コロンビアと呼ばれる、アフリカに祖先を持つ人々が育てているカカオ。もともとは先住民族のインディヘナが多く住んでいた土地でしたが、歴史の流れとともに彼らの土地に変わっていきました。100年以上の樹齢を持つ古いカカオが未だに栽培されている土地で、その多様性が世界的にも注目されています。



カカオ産地:コロンビア南部・ナリーニョ県トゥマコ



香りの特徴:ナッツ、カラメル、クリーム



味わいの特徴:まろやかな甘さ、コクのあるミルクの味わい



形状:約4.5gのミニチョコレートの袋詰めタイプ(1kg 業務用)。そのままお召し上がり頂いても、溶かしてホットチョコレートやお菓子作りにもご利用頂けます。