インターナショナルチョコレートアワードアメリカ大会2021において、ミルクチョコレート部門の最高峰となるBest in Competition Overall Winner(最優秀賞)を受賞いたしました！

ほっこりと、ゆるやかに。こっくりと、まろやかに。バランスのとれたカカオの香りと、カラメルを思わせる甘い香りが特徴的なミルクチョコレート。カカオ分53％とカカオ成分は多めで、それに負けないくらい濃厚なコロンビアミルクのコクと香りをお楽しみ頂けます。

コロンビアの中でもアフロ・コロンビアと呼ばれる、アフリカに祖先を持つ人々が育てているカカオ。もともとは先住民族のインディヘナが多く住んでいた土地でしたが、歴史の流れとともに彼らの土地に変わっていきました。100年以上の樹齢を持つ古いカカオが未だに栽培されている土地で、その多様性が世界的にも注目されています。

カカオ産地：コロンビア南部・ナリーニョ県トゥマコ

香りのイメージ：カラメル、チョコレートクリーム、アーモンド

内容量：1kg（業務用）

原材料：カカオマス、砂糖、全粉乳、ココアバター / 乳化剤　

形状：約4.5gのミニチョコレートの袋詰めタイプ（1kg 業務用）。そのままお召し上がり頂いても、溶かしてホットチョコレートやお菓子作りにもご利用頂けます。
保存方法：直射日光をさけ、冷暗所にて保存をして下さい。

※ 高温で柔らかくなったチョコレートは冷えて固まると白くなることがあります。風味は劣りますが身体に差し障りはありません。
※ 本製品工場では、乳、大豆由来品を含む製品を製造しています。※まれに、カカオニブの粒が混入する場合があります。

賞味期限：2025年2月