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シエラネバダ 64%ダークチョコレート
￥3,186 （税込）
商品コード： I01226
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甘酸っぱくフルーティーな香りが印象的なダークチョコレート。赤いフルーツや糖蜜、甘いスパイスの香りやロゼワインを思わせる、女性的な香りが広がります。お菓子作りではムースやガナッシュにオススメです。
コロンビア北部・カリブ海側のカカオ産地で育てられているカカオ。コロンビアのローカル品種や他国からからの品種など各農家が育てる様々な品種を、自社発酵所で発酵の研究を行いながら香味を作り上げています。
カカオ産地：コロンビア北部・マグダレナ県
香りのイメージ：赤いフルーツ、レーズン、スパイス、糖蜜
内容量：240g
原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤
形状：約4.5gのミニチョコレートの袋詰めタイプ（240g）。そのままお召し上がり頂いても、溶かしてホットチョコレートやお菓子作りにもご利用頂けます。保存に便利なチャック付き袋入りです。
賞味期限：2027年2月
