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2021.03.11

News 

インターナショナル・チョコレートアワード・アメリカ大会2020-2021で金賞を受賞

インターナショナル・チョコレートアワード・アメリカ大会2020-2021で金賞

少しずつ春めいた風に乗って、嬉しい便りが届きました。
北はカナダから南はアルゼンチン・ブラジルまで参加する、予選大会屈指のインターナショナル・チョコレートアワード・アメリカ大会2020-2021で、私たちの創業時からのミルクチョコレート「TUMACO LECHE 53%」が、プレーン/オリジン ミルクチョコレートバー部門で金賞を頂きました。
更に参加したチョコレートバーの“最高峰”である プレーン/オリジン ミルクの「Best competition overall winner(総合優勝)」も受賞!他にも同チョコレートでチョコレートメーカー金賞、ダイレクトトレード金賞等も頂き、とても嬉しい気持ちでいっぱいです。

昨年人気だった「カカオ農園の黒こしょうチョコレート」もダークチョコレートのフレーバリング部門で金賞!合わせてローカル素材の特別賞も受賞いたしました。
他にも、未発売の「レモングラス」が銅賞、マイクロバッチ・ダークチョコレート部門では「エリザベス 71%」「日本橋66%」が同じく銅賞を受賞。昨年CACAO HUNTERSはコロナ禍で限られたチョコレートのみ大会に参加したのですが、それでも多くのチョコレートに賞を頂き、感無量の気持ちです。
日本とコロンビアのリモート業務の中で作ったチョコレートたち。スタッフのみんな、おめでとう!カカオ生産者の皆さんも、おめでとう!応援下さった皆さん、ありがとうございます。そしてこの難しい状況下の中、大会を運営下さった皆様に多大なるお礼を申し上げます。
次は世界大会。締め切りは間近ですが、スタッフと引き続きリモートを駆使して参加させて頂きます!
◇◇◇ ◇◇◇ ◇◇◇
Una noticia muy contenta. En International Chocolate Awards competición Americas 2020-2021, ganamos premio de oro en la categoría de Plain / Origen milk chocolate bar, y ganamos también Best Competición overall winner ¡¡

Felicitaciones nuestro equipo, los productores y todos amigos de COLOMBIA !!
También ganamos premio de Oro con Pimienta negra 70%, en otra categoría, premio de bronce con chocolate de Limoncillo, Elizabeth 71%, Nihonbashi 66%.
Muchas gracias simple para tener atención por nuestro cacao y chocolate, nuestro actividad, filosofía y misión. Tener resultado es todo orgullo para los productores. Caminamos más para nuestro sueño. La puerta del futuro siempre esta abierta si queremos avanzarnos.

カカオハンターⓇ 小方真弓

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