HEIRLOOM RIO DE ORO 73%
¥ 1,058 税込
商品コード： I00705
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コロンビア西部、野生のワニやピンクイルカが生息する、アラウカ川流域の厳選カカオ2種を使用。生産者エリザベスさんの指揮のもと、丁寧に発酵されたカカオからは、甘く、瑞々しい香りがふわりと上品に香ります。花、ベリー、ヨーグルト、はちみつを思わせる、華やかで甘酸っぱい香りをお楽しみください。
カカオ産地：コロンビア東部 アラウカ県
香りのイメージ：花、ベリー、ヨーグルト、はちみつ
内容量：28g（箱入）
原材料：カカオマス、砂糖、ココアバター
賞味期限：2023年9月〜
HEIRLOOM（エアルーム）とは日本語で「先祖伝来の家宝」という意味。
それぞれの地域に昔から眠っていたローカルカカオを大切に育ててチョコレートへと仕上げたシリーズです。
