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インターナショナルチョコレートアワードアメリカ大会2023において、ミルクチョコレート部門の最高峰となるBest in Competition Overall Winner(最優秀賞)を受賞いたしました!21年大会からの3連覇となります。
こっくりと、まろやかに。バランスのとれたカカオの香りと、カラメルを思わせる甘い香りが特徴的なミルクチョコレート。カカオ分53%とカカオ成分は多めで、それに負けないくらい濃厚なコロンビアミルクのコクと香りをお楽しみ頂けます。
コロンビアの中でもアフロ・コロンビアと呼ばれる、アフリカに祖先を持つ人々が育てているカカオ。もともとは先住民族のインディヘナが多く住んでいた土地でしたが、歴史の流れとともに彼らの土地に変わっていきました。100年以上の樹齢を持つ古いカカオが未だに栽培されている土地で、その多様性が世界的にも注目されています。
カカオ産地:コロンビア南部・ナリーニョ県トゥマコ
香りのイメージ:カラメル、チョコレートクリーム、アーモンド
内容量:240g
原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤(大豆由来)
形状:約4.5gのミニチョコレートの袋詰めタイプ(240g)。そのままお召し上がり頂いても、溶かしてホットチョコレートやお菓子作りにもご利用頂けます。保存に便利なチャック付き袋入りです。
賞味期限:2025年4月